吃牛肉,大家都自己烹煮吗??都去哪买,比较新鲜?(台北市)

我们家常去内湖大润发二店买无骨牛小排

晚上九点还可以再打折

无骨牛小排用油煎加点盐就很好吃了

我家都是煎全熟,觉得比较好吃

还有,顶级沙朗心也不错吃

牛肋条就会用来煮简易罗宋汤

洋葱马铃薯各1-2颗

黑柿子蕃茄(不是全红那种年蕃茄哦)6颗以上

多点蕃茄酸酸甜甜很好吃,要去皮哦

高丽菜半颗,芹菜一小把

烧一锅水,菜可以先煮

肋条切块,用点油姜炒加点米酒去腥

炒到表面熟就可以放进去一起煮

约40分钟再加盐调味就香喷喷啦

很健康的蔬菜汤哦

对了,听人家说cosctco的牛肉很不错,

我没有卡,没买过

(原作者于 2008-06-15 10:07:00 重新编辑过)

(原作者于 2008-06-15 10:13:36 重新编辑过)

我的牛肉是去内湖cosco买的

肉质很好哦，那时买了七八块大约1000元出头

都是请老公煎给我吃的，但是因为老公太懒，目前只吃掉一半而已==

我也是企cosco买的哦!!!一次就买一大盒回家吃呀!!!

算一算也还蛮便宜的!!!买回家就用煎的呀

不然你煮烫还什么的也都可以加啊。

costco的无骨牛小排不错,缺点是太大一包,不过买回去后可以分几包,每次拿一包出来退冰即可

酱料的话,可以买它的kirkland signature 研磨大蒜与海盐,洒一点,就很好吃喔

我是很喜欢去costco试吃牛肉，不过要买量真的太多了，小家庭看就饱了，我都是去爱买或大润发买无骨牛小排，价格大约200多，一家人吃刚刚好。

用那种去脂烤盘烤，洒一点盐就超好吃了。记得不需加油喔。若妳重口味，可买黑胡椒牛排酱沾着吃也不错。

昨晚就是吃这道主菜，去外面餐厅吃大概也要400-500吧。

我也是去cosco买的

去那边买韩国烤肉酱加下去

不用技术又很好吃

我跟我老公都很爱吃

我是去汐止的costco买牛肉

就我一个人吃所以买回来后我都分装1次量

然后冷冻起来要吃再退冰

我的煮法较懒无骨牛小排就用油煎一煎撒些椒盐就ok

牛腱就切适量的姜片,牛腱切块川烫后,就和姜片一起煮

煮上半小时吧有烂就可以吃了,也是一样撒椒盐就吃了

我是比较喜欢吃牛腱因为牛小排每次都要煎

把全身都用的油腻腻的很不喜欢

我都去家乐福买耶

买板腱瞎咪的

一盒100初头,回家煎一煎加牛排酱这样吃

COSTCO + 1

我也是去cosco买的

去那边买韩国烤肉酱加下去

不用技术又很好吃

我跟我老公都很爱吃

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+1

我都买整包装的无骨牛小排

比切好的便宜一些

回来后就切成一次的分量装好

想吃的时候拿出来解冻就好啦

COSTCO + 1

虽然都是大包装

不过换算真的粉便宜

再来

回家只需用小带子分装外面在包一层报纸(不会有"冰箱味")

冰在冷冻要吃再拿出来退冰(冷藏退冰)

新鲜不打折+划算

我娘家的妈都帮我在传统市场买 牛筋各半的肉

先用热水烫过后用蒜头、葱段先爆香

加酱油+鲁包+红萝蔔+蕃茄小火滚2小时左右

火关掉冷了以后装成一小袋一小袋

如果当天的菜色少了一点就微波加热一包来吃!!

偶尔煮麵 也可以变成牛肉麵 很方便口味也很讚喔!!